サンドイッチを切るときは、包丁をかるく火であぶって熱しておくと、きれいに切ることができます。
具があまり多くない薄めのサンドイッチは、板をのせて抑えて切ると、パンに指のあともつかず、ゆがまずきれいな形に切れます。
適当な板がなければ、大きな密閉容器のふたなどをのせると、うまく押さえられます。
一方、ボリュームたっぷりの具をはさんでいる厚めのサンドイッチを切るときは、パンがずれないようにつまようじをさして切ると、
具がはみ出ることがありません。
そのつまようじにピクルスやチーズをさしておけばオシャレだし、つまみにもなりますね。
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